Słodkim omletem z borówkami, malinami i orzechami oraz zielonym smoothie Igor Florek z Przechlewa zapewnił sobie V miejsce w konkursie kulinarnym – „Pochwal się swoim posiłkiem” w programie Lekkoatletyka dla Każdego. Jak się okazuje uczeń przechlewskiej podstawówki i zawodnik LKS Prime Food Brda Przechlewo nie tylko dobrze radzi sobie na bieżni, ale i w kuchni. Jego śniadaniowy omlet jako jeden z elementów zbilansowanej codziennej diety dziesięciolatka zwrócił uwagę jury konkursowego. Współzawodnictwo uczestników programu LDK trwało od 7 do 14 kwietnia br.
– To byłą świetna zabawa w tym trudnym czasie. – przyznaje Monika Florek, mama Igora. I dodatkowa przyjemność spożywania wspólnego posiłku samodzielnie przygotowanego przez dziecko.
Przepis na omlet: jaja kurze całe, mąka pełnozbożowa 20g, borówki, maliny, orzechy, olej, jogurt naturalny, miód. Jaja i mąkę zmiksować blenderem. Na patelnię z rozgrzanym olejem wlać masę jajeczna. Usmażony omlet położyć na talerz, polać jogurtem wymieszanym z miodem i posypać orzechami.
Przepis na zielone smoothie: jarmuż, jabłko, kiwi, sok z cytryny, miód i woda-owoce obrać i zblendować wszystkie składniki z wodą. Takie oto śniadanie przygotowałem sobie i młodszemu bratu. – dodaje Igor.
Pozdrowienia dla trenera Mariusza